Winterpunsch für die kühlen Tage

  • 500 ml dunkler, kräftiger Rotwein

  • 100 ml Johannisbeersaft

  • 80 g brauner Zucker

  • 3 unbehandelte Orangen

  • 1 unbehandelte Zitrone

  • 2 Stangen Zimt

  • 5 Gewürznelken

Den Rotwein mit dem JKohannisbeersaft, dem Zucker, dem Saft und der Schale von zwei Orangen und der Zitrone sowie mit den Zimtstangen und Nelken erhitzen.

Die Nelken am besten in ein kleines Teesieb oder einen Teefilter geben.

Maximal 15 Minuten ziehen lassen, dann durch ein Sieb abgießen.

Zum dekorieren die Orange aufschneiden und als Scheiben in den Punsch legen oder am Glas verzieren, Zimtstange zum Rühren und fertig. Lass Sie es sich schmecken.

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